外卖优质店铺判断的标准？
1.好的外卖店往往不是平台排名第一的商家。
外卖平台吸引了大量的店铺在网上开店，但是外卖平台要收取一定的结算费和推广费，而且不低。很多中小卖家为了抢单，不得不花钱做推广。所以你看到的排名靠前的商家都是自己买的。商家花了那么多钱，肯定要赚回来两次。据我所知，当地很多好的卖点都没有推广。因为他们平时有很多线下食客，为什么要买流量做单子？
2.选择附近较大的实体店下单。
偏好附近有一定规模的实体店。如果规模大，说明有一定实力，相关部门会不定期监管，违法成本很高。在卫生方面，食品储存和购买渠道相对固定，所以相对可靠。现在网络曝光，很多销量很高的店铺根本没有实体店，都是小作坊做的，没有门面。他们专门在网上订餐。卫生和饮食条件肯定不会好到哪里去。所以吃外卖往往有很大的隐患。
3.去你经常点外卖的店实地体验一下。
如果经常在门店下单，最好线下观察和体验门店。看看他们有没有挂各种证，店里的卫生是否到位，有机会的话可以去他们的厨房看看它就像。通过环境观察、服务体验、食物品尝等实际体验，来判断这家餐厅是否是一家合格的外卖店。千万不要只看价格高的商家或者网上销售就直接下单。一般的线下店，为了留住老客户，还在诚信经营。所以选择附近的实体店比较靠谱。
4.尽量选择品牌连锁餐厅。
品牌连锁餐饮企业管理的很好，都有自己严格的操作流程和标准。食材选择、储藏保鲜、烹饪工艺和人员管理、厨师资质、门店卫生标准等等都比较完善。但价格往往较贵，但安全有保障。