丰年虾在常温保存出虾率受影响不？
收获的虾在常温下保存会影响虾产量，虾产量准确下降。
我们都知道虾要在零度以下冷冻，越冷越好。新买的虾，留一小部分在室温下，剩下的放冰箱冷冻，用完再取。当你想孵化收获的虾时，你可以将虾从冰箱中取出，在室温下放置24小时后孵化。冷冻虾可以保存一年以上，那么孵化后如何保存呢？
我们知道，当收获虾不用淡水冲洗，但孵化时仍放入盐水中，收获虾孵化后的存活时间一般为2-3天。那么如何保存孵化后的丰收虾呢？
对于孵化后的收获虾如何保存，一般有两种选择，一种是冷藏，一种是冷冻。
丰年虾卵坏了冻起来可以吗？
收获虾有两种，带壳收获虾和孵化收获虾。无论哪种收获的虾都是坏的，扔掉。没有必要冷冻它们。如果它们是带壳的收获虾，它们不平时不需要冻。把它们放在阴凉处直接喂鱼就行了。如果它们能孵化出收获的虾，如果没有一次性用完，必须密封后放入冷冻室冷冻保存。
丰年虾卵直径？
盐度超过100%时会产生直径约200~280微米的休眠，俗称耐久。耐久的，浮在水面或悬浮在水中时，呈灰褐色，有硬壳。能在底泥缺氧、寒冷、干燥等恶劣环境下存活。在干燥无氧状态下，可保存数年，待海水浸泡，刺激壳内胚胎代谢后，才孵化。
丰年虾卵放久了会坏吗？
是的。
买回来的虾最好密封(防止脱水)，低温保持干燥。除了放在阴凉干燥的地方，我习惯把它们放在密封的袋子里，放在冰箱里保鲜(注意尽量保持真空)。时间长了，我需要用冻藏，但是冻住的水汽太强，不应该采取这种方法，因为它容易使虾变湿，从而降低孵化率。所以建议在剩下的虾里放几袋食物干燥剂，防止受潮。
丰年虾卵孵化温度低一下可以吗？
是的，虾在干燥的条件下可以保存很长时间。当放入盐度为20~30、温度为25~27℃的水中，并满足孵化所需的溶解氧时，幼虫将在24~48小时后孵化。
孵化虾时，可用甘油盐水洗去上的杂质和沉淀物，得到漂浮的干净；也可以先将快速冷冻，逐渐从-3℃降到-15℃，冷藏1~3个月后孵化，孵化率可达60%~90%。
将丰年虾的冬(或消毒去壳后)直接放入海水中，保持水温在28-30℃，24-30小时后直接产。繁殖无节幼体。