糖尿病人可以吃桑葚吗?能降低血糖吗?
桑葚果更不能降低血糖。
桑葚果多种微量元素的富含花青素、类胡萝卜素、多酚类化合物、多酚和膳食纤维。
1、类胡萝卜素
类胡萝卜素抗自由基、保肝护肝、调节肠道菌群等促进作用,对普通皮肤和双眼的身体健康尤其大有益处。摄入类黄酮含量比较丰富的水果能大大降低高血压出现症状风险因素。
2、β-胡萝卜素
β-胡萝卜素且有免疫调节、抗氧、利于从视觉基本功能等作用很大。
3、多酚类
多酚类具有抗衰老、抑制肿瘤生长、保护血管、抑制炎症、具有抗菌、提高免疫力、抗衰老以及雌激素样促进作用。
4、白藜芦醇
抗氧化物是都属于多酚类中的一种,但是其在抑制高密度脂蛋白氧化作用、抑制血小板聚结,可以防止斑块形成,大大降低心血管病。
5、膳食纤维
可溶性膳食纤维需要相应减少肠对糖的快速吸收,使血糖水平不致因进食量而快速突然上升。
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