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生鲜电商的商务模式 O2O模式下的生鲜电商如何解决物流配送难题?

   2023-04-27 企业服务招财猫60
核心提示:O2O模式下的生鲜电商如何解决物流配送难题?顺丰生鲜是专门送的,价格有点贵。如果分布在同一个城市,解决冰袋保鲜问题就好,省内也不错。量大的话可以跨省。没必要做,只能顺丰做。o2o电子商务模式新应用?O

O2O模式下的生鲜电商如何解决物流配送难题?

顺丰生鲜是专门送的,价格有点贵。

如果分布在同一个城市,解决冰袋保鲜问题就好,省内也不错。量大的话可以跨省。没必要做,只能顺丰做。

o2o电子商务模式新应用?

O2o电子商务是指线上线下相结合的新型电子商务模式。

O2O与传统电商模式基本一致,其分类如下

B2B,企业间的电子商务,今天s工业行业,线上合作和产品,线下签约属于B2B中的onlinetooffline。

B2C是企业和个人消费者之间的商业活动。比如一些生鲜平台,网上下单并付款从附近实体店拿货就是这种。

主要应用

O2O重在服务和方便客户。各行各业都可以用,但更多的是用在本地化的业务上,未来的发展被各行各业的人看好。

生鲜电商如何实现“弯道超车”?

生鲜产品电子商务,简称生鲜电商,是指利用电子商务的,在互联网上直接销售生鲜产品,如新鲜水果、蔬菜、鲜肉等。生鲜电商是随着电子商务的大趋势发展起来的。

人口众多,生鲜食品作为居民的日常必需品,零售消费总量巨大。美国生鲜零售终端主要分为农贸和零售。;市场、生鲜超市、个体商户、生鲜电商、便利店等渠道。

近两年,生鲜电商市场发展异常火爆,生鲜电商增速持续超过整体电商,生鲜平台迅速崛起。生鲜电商交易规模在2014年和2015年实现快速增长,增速分别为117和80.8,行业处于快速发展期。

前瞻产业研究院《生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》数据显示,2016年国内生鲜电商总交易额约为900亿元,较2015年的500亿元增长80%,对应的生鲜电商融资总额也达到60亿元。

来源:前瞻产业研究院整理。

生鲜电商需要破局

据前瞻产业研究院发布的《生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》统计,2013年,生鲜电商交易规模仅达到130亿元,同比增长221%。并且呈现逐年增加的趋势。到2017年,生鲜电商交易规模已经增长到1402.8亿元。截至2018年上半年,我国生鲜电商交易规模首次突破1000亿元,达到1051.6亿元,较2017年上半年增长851.4亿元,同比增长2.35。据预测,2018年我国生鲜电商交易规模将达到2000亿元以上。

2013-2018年生鲜电商交易规模H1统计与增长

数据来源:前瞻产业研究院编制。

(注:2015年交易规模增长率为86.9)

随着新零售和社区团购新趋势的到来,电商巨头纷纷布局生鲜电商。与阿里s盒马鲜生JD。COMs7Fresh、苏宁苏鲜生、BBK;的新鲜食品浪漫,以及美团s象生鲜、顺丰优选、郭毅生鲜、田甜果园、大润发优鲜、钱大妈同台竞技,生鲜电商平台可谓混战一场。

国内生鲜电商市场目前正处于高速发展期,受到资本追捧。生鲜电商不断完善产业链各环节,市场表现强劲。预计到2019年,我国生鲜电商市场交易规模将达到3506.08亿元。

生鲜电商的消费主体是中高收入人群,多为高学历家庭用户。之所以这部分是主要人群,是因为生鲜产品仓储物流成本高,附加值不高的产品不适合线上销售。中高收入人群自然成为市场主力。然而,这一切正在慢慢改变:生鲜电商的创新和仓储物流技术的进步,使其价格优势比传统渠道更加明显,中等收入群体越来越多地在网上购买生鲜产品。

生鲜电商的上游渗透,对国内农产品品质的提升有很大帮助。一方面,生鲜电商拉近了生产者和消费者的距离,让优质农产品更好地销售;另一方面,订单农业也降低了生产者技术改进的风险。

品控是生鲜电商的生存基础。作为最敏感的食品安全行业的特殊部分,消费者对生鲜电商的品控要求尤为苛刻。一方面,生鲜电商要保证产品质量,控制商品损耗。一旦卖了不合格的产品,商家的信誉就会崩塌,几乎没有逆转的可能。另一方面,生鲜产品保鲜期短,需要分阶段、分批次控制,成本高。生鲜电商必须不断向上游产业链顶端延伸,最大限度降低成本,控制质量。

冷链物流系统的建设不仅投资大,而且周期长。另外,目前的第三方服务商规模小,服务差,生鲜电商很难像其他品类一样依靠第三方物流快速发展。目前国内较大的生鲜电商已经开始开展自营物流建设。

生鲜电商对优质原产地资源的争夺,是供应链管理竞争升级的一个方面。优质商品的供应商也是稀缺资源。知名的优质商品质量有保障,在消费者心目中知名度高,口碑较好。所以产销周转率高,库存积压少,损耗率比较低。

目前生鲜的主要市场还是在菜市场、超市、便利店等传统线下渠道,而电商销售的市场份额还比较小。据悉,我国生鲜电商渗透率不足3,与13左右的电商整体平均渗透率相比,差距非常明显。如果生鲜电商能达到13%的渗透率,其市场规模至少在3000亿元左右,而且还会继续增长,潜力巨大。

 
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