海南海鲜火锅正宗做法？
1.材料:三亚本地新鲜海鲜(虾、蟹、螺、贝、鱼)。
2.用姜片和蒜苗准备锅底。
3.煮好后根据个人爱好放入各种海鲜。
4.拿秘制酱吃了它。
5.三亚海鲜火锅是海南传统名菜，属于海南菜。三亚十大名菜之三。以三亚本地海鲜为主，虾、蟹、螺、贝、鱼一应俱全。锅底只加姜片和蒜苗，保持原味，特别突出海鲜特有的甜味和营养，辅以各种秘制蘸酱，特别好吃。
海南海鲜火锅正宗做法？将水烧开，放入姜片，放入海鲜，原味海鲜火锅。
自制海鲜火锅的家常做法？
大虾解冻，虾洗净，用胡椒粉和姜粉腌制；
将海鲜浸泡，洗净，扎成海结；
香菇、胡萝卜、豆腐等食材分别洗净。
扇贝洗净，去内脏，焯水去腥，捞出；
准备好所有的材料；
浓汤宝加水烧开；
将海带、扇贝、胡萝卜、豆腐等食材焯至熟；
加入腌制好的虾，等到它们熟了。
老鸭海鲜火锅做法？先把他喜欢的海鲜洗干净，用清水抄好，放在盘子里备用。在锅里，他放入清水和香叶、茴香、桂皮和干辣椒。大火烧开后，翻面，小火慢炖，加入少许盐、酱油鸡精、味精，继续小火煨半个牛奶，直到调料煮出香味。把喜欢的海鲜放在盖子里，小火炖五分钟就可以吃了。
冬阴功海鲜火锅怎么做？主要成分
鲜虾适量
适量的蘑菇
佐料
一大碗汤
五或六段香茅茎
三片干高良姜
冬阴功酱1.5盒(如果灌装的话1盒)
五六片柠檬叶
1/4酸橙(带汁和皮)
1根香菜
3个干辣椒
佐料
2汤匙鱼露
2汤匙炼乳
1茶匙糖
少量鸡精
5汤匙椰子粉
冬阴功火锅的步骤
1.材料准备:都是网上购买的干料，雨露、炼乳、椰子粉超市都能买到；
2.将自己熬制的骨汤、清水放入锅中，加入干香茅、干高良姜、干辣椒、干柠檬叶、石灰一起熬制；
3.加入冬阴功酱；
4.加椰子粉，加多了味道会更浓；
5.加入炼乳。这时，经过搅拌和熬煮，汤汁非常浓郁可口；
6.6.加入少许鱼露；
7.盖上盖子焖10分钟，美味汤底成功；
8.你选的虾可以是新鲜的，看你的喜好；
9.蘑菇必不可少，草菇好吃，但不在家的时候就换成蘑菇；
10.加入配料后，将汤煮至熟透。
11.接下来，你可以用这锅东阴宫火锅汤底来涮配菜。
12.海鲜是我们家火锅的常用菜。
13.还是喜欢的蜗牛。
14.牛百叶
15.婴儿最喜欢的鸡鸭血
16.宽粉丝
17.一顿酣畅淋漓的酸辣锅，最后一颗草莓。桀桀巴拉O(∩_∩)O~
冬阴功海鲜火锅怎么做？·蔡氏·蔡邕
香茅1根，南姜1片，青柠1个，冬阴功酱一小盒，柠檬味几片，椰奶65g，小米椒2个，虾仁20个，草菇2个，鱼蛋1包，鱼皮饺子10个，鱿鱼筒1个，西红柿2个，土豆1个，芋头半个，玉米半个，白菜半个，豆腐皮。
练习步骤:
第一步
准备材料。摆拍的话，这里只选取了部分素材，哈。
第二步
冬阴功调料切。
第三步
蔬菜洗净切块；豆腐皮切片，海鲜洗净，虾可以去虾线也可以不去，随你喜欢。
第四步
鱿鱼用剪刀剪开肚子，去掉内脏和透明软骨，去掉眼睛。
第五步
十字刀
第六步
剥离和切片(食物)
第七步
锅里放三碗水，放入切碎的冬阴功调料。
第八步
加入调味汁。
第九步
加入西红柿、蘑菇和土豆。
第十步
煮沸2分钟后，倒入酸橙汁。
步骤11
加入虾和鱿鱼
步骤12
倒椰奶
第十三步
煨两分钟。
步骤14
吃完它，吃它，吃完里面的海鲜，然后继续放其他东西进去煮。就像打火锅一样，酸辣程度也可以适当调整，加入麻辣和柠檬汁继续煮。
冬阴功海鲜火锅怎么做？
1首先你要去市场喜欢的海鲜，清洗干净，比如6只，2斤花，2斤带子，2斤淡菜，5斤大虾等等。然后换把刀，让它好看又好喝。2.那么重点来了。其实这锅汤的调制和勾兑方法才是关键。其中最好吃的是香茅和生姜。将一根新鲜的香茅清洗干净，用菜刀切成小块，将南姜切成小块。
3、怪烧油，锅里放一块黄油，上油后倒入香茅和生姜炒出香味，继续加入事先洗净切好的西红柿150克，小米辣20克，冬阴功酱75克，鱼露60克，椰奶60克，青柠檬1片，柠檬叶4片，加3碗水。大火烧开后，放入洗净的、大虾和各种海鲜、香菇、蘑菇。