抗氧化剂在饲料中的作用?
抗氧化剂是添加到饲料中,防止或延缓饲料中某些活性成分氧化变质的制剂。主要用于含高脂肪的饲料中,防止脂肪氧化酸败变质,也常用于含维生素的预混料中,可防止维生素氧化失效。
饲料抗氧化剂作用?抗氧化剂起到防止饲料受潮发霉的作用,主要在干燥!
饲料添加剂的抗氧化剂有哪些?
可以用作饲料抗氧化剂的抗氧化剂种类很多,如L-抗坏血酸、丁基化羟基甲苯、丁基化羟基甲氧基苯、生育酚、乙氧喹等食品中使用的抗氧化剂。
由于价格等原因,乙氧喹是猪饲料中应用最广泛的抗氧化剂,在国外被广泛应用于原料鱼粉中,其次是丁基化羟基甲苯和丁基化羟基甲氧基苯。
此外,柠檬酸、酒石酸、苹果酸、磷酸等。没有抗氧化作用,但对金属离子有阻断作用,使金属离子不能起到催化作用。它们与抗氧化剂的结合可以提高抗氧化效果。
同时,两种抗氧化剂的组合具有相加作用。抗氧化剂在猪饲料中的应用抗氧化剂主要用于以下几个方面:用于饲料油、鱼粉、动物屠宰副产物等脂肪含量高的猪饲料原料中,防止其脂肪氧化酸败。
用于苜蓿粉、叶粉、草粉等胡萝卜素和类胡萝卜素含量高的猪饲料原料中,防止维生素A和色素的氧化破坏,增加其着色效果和利用率。
用于含维生素的预混料中,防止其活性降低。
可添加到配合猪饲料和其他易氧化原料中,防止易氧化物的氧化破坏,提高其利用率和效果,特别是在水产饲料和含油量高的宠物猪饲料中。