珐琅锅锅底烧糊的黑垢怎么去除？
1.家里大一点的锅加清水，放点菠萝皮，小一点的不锈钢锅全部放进去，煮20分钟，凉了再拿出来，都亮如新。2、炒菜，炒菜如果锅底糊了，可以在锅里放几个山楂，加一点凉水煮开(dont烧干)，锅底很快就能揭掉。
3.锅里放一点山楂/西红柿，加水烧开，锅底的糊就去掉了。
珐琅锅锅底烧糊的黑垢怎么去除？:水烧开锅。锅中倒入8分钟的水，小火煮沸，然后关火。变黑的物质在开水的作用下会溶解一部分。
在装有洗洁精和小苏打的锅里加入1汤匙小苏打粉和3至5滴洗洁精，轻微搅拌，静置浸泡40分钟，然后倒掉水，大部分烧焦的物体就会脱落。
用海绵蘸清洁剂擦拭锅内残留的少量污垢。用海绵蘸少许中性洗洁精轻轻擦拭，再用清水冲洗干净，锅就光亮如新了。然后用厨房纸巾擦干锅。
向锅中倒入8分钟清水，小火煮沸后立即关火，然后加入1汤匙小苏打粉末和3至5滴洗洁精，将锅浸泡40分钟，然后倒掉水，最后用海绵蘸少许中性洗洁精轻轻擦拭，再用清水冲洗干净。需要注意的是，加入小苏打后，可以在锅中加入适量的牛奶，可以加速污垢的分解。
珐琅铸铁锅烧糊结底怎么处理？
倒入三分之一的任何一种醋(白醋或果醋...便宜)放入锅中，加入三分之二的水(一定要盖过发黑的部分)，盖上盖子煮五分钟，浸泡过夜，用奶油刀或勺子轻轻围起，去掉发黑的底部。
将苏打粉放入
法国进口珐琅锅锅底烧糊了如何清洗还原？
锅中，加入一半的水，燃烧20分钟，静置。1.搪瓷铸铁锅是活锅。使用一段时间后，食物油脂会逐渐渗入牙釉质，在表面形成不粘层。时间越长越好。
2.铸铁锅上的搪瓷有很强的耐酸碱作用，可以防止生铁锅生锈，所以铸铁锅可以用来煮酸性食物，比如西红柿或者柠檬。但是，你应该避免在铸铁锅中煮太冷的食物，因为这会导致食物粘在锅底。有些搪瓷铸铁锅碗瓢盆会有小气泡，不影响使用。
3、铸铁锅做饭要用中、小火，铸铁的持续热度好，待食物滚烫后，可关火至最小。注意避免空煮，不要烹饪食物前不要用大火预热锅。铸铁锅保温效果好。如果过热，不仅影响烹饪效果，还会使食物粘锅，甚至导致搪瓷脱落。
4、灶具铸铁锅适用于燃气灶、电磁炉、烤箱，但不适用于微波炉。
5.铲子建议用耐热的塑料和木质工具，不要用金属工具，会在锅表面留下划痕。不要切锅里的食物，以免损坏锅。
6.铸铁锅第一次使用前，撕掉锅上的标签，用清水清洗干净，擦拭干净，保持干燥。贴在铸铁锅上的标签如果报纸可以不可撕掉，用洗洁精浸泡擦拭很容易撕掉，也可以直接使用，贴纸受热会卷曲脱落。烹饪前，在铸铁锅表面涂上油，用小火慢慢预热锅。铸铁锅加热后，就可以开始做饭了。