糯米红枣怎么做?
【原料】大枣300克、糯米粉50克、【调料】冰糖适量【】1.红枣洗净去核备用;
2.糯米粉加水混合,揉成小球,塞进红枣里;
3.将红枣放入锅中,加入冰糖和适量的水,放入笼中蒸至胀熟。
4.准备:10分钟,烹饪:20分钟。【营养与功效】大枣是的传统滋补品,具有健脾益气、调和中焦的作用。对脾虚、慢性腹泻、体虚者,以及肝炎、贫血、血小板减少症患者有益。现代医学研究发现,大枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖、有机酸、粘液、钙、磷、铁,还含有多种维生素,因此有"天然维生素丸和。此外,经常吃枣可以改善人免疫功能,从而起到养血安神、健脾、预防胃病、抗衰老、美容养颜、延年益寿的作用。营养学家s健康预警】秋季吃鲜枣可以补充维生素c【烹饪特别提示】大枣可以作为药膳,对身体有很好的滋补作用。【烹饪方法】大枣可生吃、熟吃,可制成枣泥、蜜枣、枣茶、枣醋、蜜枣。【用法】每次50g左右【保存】可在几个阴凉的地方长期保存。
红枣陈醋是怎么做的?
红枣醋的制作方法如下:准备材料:红枣半斤,米醋适量,冰糖适量,红糖适量。
1.首先把准备好的玻璃瓶洗干净,沥干水分。
2.用菜刀将红枣切开,取出核。
3.玻璃瓶沥干后,加入红枣、冰糖、红糖拌匀。
4.倒入米醋,盖上盖子密封。
5.封口后静置半个月,时间到了再完成。