没有油怎么做面条好吃？
没有。;我不明白，为什么不用油呢？没有抽油烟机。买一些可以直接吃的油，色拉油，橄榄油，芝麻油，出锅再加，就不会有油烟了。买用油煮的酱料，任何老干妈或者老太太，还有很多用油袋装的酱料。
没有油怎么做面条好吃？
可以买一些半瘦肉半肥肉的猪肉，切成小块，用火煎一下，然后加水和调料做成汤，再把煮好的面条倒进去。这种油闻起来很香。我不我不知道这对你有没有帮助。
It最好在
和面做面条加油好还是不加好？
加油。做面或者面的话，面要软，没有油会粘手，面也不光滑。所以一定要加油，提前把面做好，搓成小面团，放在盆里，放两三个小时。It后期很容易操作。陕西人更喜欢吃面食，油面，棍面，和面，还是三合一。和面做面条加油好还是不加好？
It做面条的时候加油肯定比不加油强。揉面的时候，往面团里加油，然后放置一段时间让它自己发酵。面团会是面筋，煮汤后面条会更软更筋。无粘连。
比如兰州的拉面，山东的拉面，必须在面团里放油，这样面才好吃。
和面做面条加油好还是不加好？，我主张不加。现在所有的食品都在走健康养生的道路。每个人每天的油摄入量也应该得到控制。我们坚持吃什么和吃多少对我们的健康有好处。一切都是为了健康。没有健康，一切都是零。现代人s油摄入量超标。我喜欢健康的饮食和don不吃不健康的食物，也就是健康美味才是追求。没有油。
和面做面条加油好还是不加好？
回答:加油。
分析:1。增加它的延展性。
当你往面团里放油时，首先要增加面团的延展性。如果你不t放油，那么加水后，面团实际上已经被揉面后的面团吸收了，所以面团更硬，自然延展性会差很多。加了油之后，面团会因为油的润滑作用变得更软，所以揉起来会更软，延展性自然会更好，面食的外观和口感也会好很多。
2.乳化酥脆。
和面时，添加的食用油可以使面团表面覆盖油脂，使面团不容易产生面筋，使面团更加光滑柔软，使面食口感更好。所以和面的时候建议加食用油。
3.防止粘连。
如果面团中没有加入食用油，在揉面和发酵的过程中会经常粘在手上或者粘在放面团的锅或者案板上，这样一个浪费，一个不那么顺滑。加入食用油时，面团表面会有一层油脂，所以在揉面和摆放时不会粘手和案板。面，所以做起来比较方便。所以在揉面的时候，会加入适量的食用油揉面，这样揉起来比较好。
和面做面条加油好还是不加好？
面条用油面好还是不用油面好？
我认为它不加油真好！先准备适量的面粉，慢慢加入冷水并不断扭动筷子，然后用面粉将筷子擦干净，揉成坚硬的面团。醒后半小时，用擀面杖把面团擀成又大又圆的薄饼，撒上一点干面粉反复折叠，用刀切成面条！今天到此为止！
和面做面条加油好还是不加好？面食是最著名的菜肴之一。面食最基本也是要求最高的就是和面。和面是一门手艺，也是一门技能。有些人喜欢在和面的时候加点油，而有些人不喜欢。;t.接下来我简单介绍一下有油和面和没油和面的区别。
首先，让我们让我们谈谈不放油的问题。例如，在做面条、饺子或馄饨时，我们基本上不吃。;不要放油。在制作葱油饼、油条等面食时，可以适当放点油，这样制作出来的食物才好吃。其实油也是很讲究的。一般放猪油，因为猪油可以起到增香的作用。
和面做面条加油好还是不加好？
It:，最好用面条做面条。
做面条时在面团中放一些油是合适的，因为这样可以增加面团的弹性和韧性，使面条的味道更好。
上油和不上油最大的区别就是面团的手感不一样。上油时，面团摸起来更光滑，附着力差。当它当面用，煮了也不会粘。另外，上油可以增强面条的韧性和弹性，口感也会发生变化。
和面做面条加油好还是不加好？
最好用不放油的面条来做面条。第一，做面条最好不要加油。面条需要加一点淀粉，不怕粘在一起，做出来的面条也有面条的味道。
第二，用油和面可能会好一点，但是如果用油做面，面会粘在一起，煮出来的面不好吃，口感不好。
和面做面条加油好还是不加好？
在做面条之前，用温水将面条混合，揉成面团，醒发一会儿。
醒后用力搓，面条加一点油，一起搓。
上油的目的是和面的时候不要粘手，要用力揉面，才能让面熟了有弹性，好吃，所以少加油是有道理的。
这是做面的经验，时间久了总结出来的一点经验。