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木耳泡多少时间最好？
，一般用冷水浸泡木耳需要4小时左右，也可以用20度左右的水温浸泡8小时以上，才能让木耳变回新鲜透亮的状态。如果用热水泡，一般需要20分钟左右，但热水泡的木耳胶质组织失活，口感差，不脆。如果用盐水浸泡，一般需要1小时左右，还能有效洗去木耳里的沙子。但不建议长期浸泡，以免营养流失和细菌滋生，不利于健康。其次，浸泡太久会产生一些亚硝酸盐，对身体有害。
木耳泡多久为最好？
木耳用冷水浸泡3~4小时左右即可食用。如果想达到最佳的生长速度，可以用15~25度的水8小时。
木耳要什么时候泡好？根据不同的浸泡方法决定浸泡时间。
1.冷水泡木耳:将木耳用冷水浸泡3-4小时。这种方法可以让黑木耳在新鲜的时候慢慢吸水，变得半透明完美，但是泡的时间相对较长，大概需要3-4个小时左右。
2.盐水泡木耳:1个小时的盐水可以增加水分子，使其活跃，易于浸泡，所以用盐水泡木耳会快一点。一般在500毫升的水中加入5克盐，按照100:1的比例浸泡黑木耳，大约需要1个小时左右就可以得到膨胀的黑木耳，而且我们可以用加了盐的水把黑木耳上的杂质和沙子擦掉。
黑木耳泡多久比较合适？
黑木耳可以用冷水浸泡3-4小时左右食用，如果你想达到最佳的膨胀率，可以用15-25度的水浸泡8小时。黑木耳是一种真菌植物。新鲜的黑木耳含有大量水分，晒干后呈革质。冷水浸泡能使黑木耳慢慢吸水，新鲜时变成半透明状。这也是泡木耳最理想的方法。如果用淡盐水泡木耳，可以加快干木耳的生长。在淡盐水中，黑木耳只需要1个小时，用盐水洗黑木耳可以有效的把黑木耳里面的沙子洗掉。
如果你急着吃木耳而没有提前泡木耳，用热水泡木耳是应急的办法。木耳用热水泡一般需要15到20分钟左右，但热水泡的木耳膨胀率低，口感软而不脆。
用微波炉泡木耳只需要4分钟。将干木耳放入大容器中，加入适量的水，盖上容器，然后放入微波炉中用大火加热4分钟，取出木耳。
黑木耳泡多久比较合适？
黑木耳的正确浸泡方法把头发泡在冷水里(冬天有温水)。浸泡3-4小时后，水慢慢渗入木耳，木耳恢复半透明状，说明头发好了。这样泡出来的木耳不仅数量多，而且质量好。
用冷水可使黑木耳发泡至原来体积的3.5~4.5倍；如果你用温水然后，只能发泡到2.5~3.5倍。银耳的浸泡也应采用这种方法。
泡在水里的黑木耳不是最好的，因为它可能是最好的木耳耳朵和耳朵夏天，而且它的味道肯定不如春耳和秋耳。
小贴士:可以在木耳的水里加一点盐，这样更容易清理木耳每个缝隙里的灰尘。