为什么外卖的米饭那么好吃?
有两种可能。第一,等久了,身心俱疲。这个时候,食物到了你手里之后,你终于可以吃了,所以是心理作用让你觉得好吃;
其次,可能是你煮的米汤和米饭的比例。因为大米甚至水质的差异都没有达到最佳配置,你可以通过多次实验把比例调整到最佳。
为什么外卖的米饭那么好吃?,isn难道是因为等外卖的时候饿了???????)
为什么外卖的米饭有奶味?
大米闻起来像牛奶,就是普通市场上常见的大米。不同的是煮的过程中加入了牛奶,所以有牛奶的味道。
用牛奶煮饭是可以的,就像用水煮饭一样,不会对身体造成任何伤害,而且用牛奶煮饭口感和味道会更好,营养也会更丰富。
快餐店的米饭为什么会这么好吃?1.如果想把米饭煮得更好,可以在煮之前加一勺花生油。花生油衬托出米饭的香味,让米饭更香更有嚼劲。有的人放猪油,但是吃太多猪油不健康。
2.选米也很重要:油饭和碎米味道更好。
油糯米,晶莹洁白,含油量高,滑爽柔软,饭后清香。米线有光泽,米粒放在纸上有油的痕迹,所以叫油饭。
四妙米是地方特色明显的米,粒形长,细长,丝滑,玻璃状;质地适中,煮出来顺滑可口,清香可口,米粒呈条状但不烂。被誉为米中碧玉,米中极品。思邈大米是广东增城最有名的大米。增城s思邈大米被称为"大米中的玉,并以其颗粒细腻、油分丰富、晶莹洁白、颗粒柔软、清香可口而闻名中外。老丝苗的传统品种是增城朱村的白水短脚丝苗,增城派潭灵山、正果水口村的高脚丝苗为上品。是做煲仔饭的首选。
快餐店的米饭为什么会这么好吃?,只要你做到以下几点,保证你做的饭和快餐店做的饭一样好吃:
首先是选米,必须是今年刚下来的米。如果你喜欢去农家乐,你可以在他家买些大米。农民留在家里的米,一定是今年的新米,或者是北方有名的水稻产区有人买的。
二、用水,能用自来水吗?当然,你可以做不出好吃的饭,因为城市的自来水里有氯。如果你家条件一般,就把水烧开再用。如果条件好一点,就用矿泉水。
第三,专用电饭煲没有问题。如果有高压锅,也是可以的。
四、淘米次数控制在1-2次。
第五,将白米用冷水浸泡50-60分钟,让每一颗大米饭都能喝到好水,变得又白又肥。
六、白胖子大米和矿泉水的比例据说是用容器称或者用手指量。最简单的办法就是使劲吹,就看米合适了。第七,事实上,在餐馆s米饭,厨师会在蒸好的米饭的托盘上滴几滴熟花生油,味道会更好。
第八,如果你不t不想滴油,两个人吃的话滴一滴醋就可以了,蒸出来的米饭也是风味十足。