微波炉烤茄子最正宗的做法？微波炉烤茄子的方法如下:
食材:茄子一个；
辅料:碎耳朵适量、香油、辣椒油、芝麻、香菜、蒜、辣椒面、孜然粉、花椒粉、糖、泡椒、酱油。
练习步骤:
第一步
准备食材。
第二步
用微波炉烤茄子5分钟。
第三步
把茄子摊开。
第四步
把大蒜，泡椒，破耳朵放在碗里。
第五步
加入糖、孜然粉、花椒粉、辣椒面、白芝麻。
第六步
加酱油。
第七步
加入辣椒油。
第八步
加入香油。
第九步
把调料撒在茄子上，再烤五分钟(根据茄子情况适当调整微波时间)，烤好后放入香菜，就可以吃了！
微波炉烤茄子最正宗的做法？
第一步茄子洗净后，去头去尾，将每个茄子切成四份，放入微波炉烤盘，将烤盘放入微波炉，烤6分钟(调整好时间，按下开始键)，将烤好的茄子放入盘中。
第二步
大蒜去皮切碎；瘦肉沫按常规腌制；将蚝油、酱油、鸡精、糖和水混合制成调味汁。
第三步
热锅冷油，炒蒜。
第四步
加入肉末，翻炒30秒。
第五步
倒入酱料，烧开煮1分钟，从第3步到这一步，小火操作；1分钟后关火，将所有材料倒入茄子盘中。
微波炉烤圆茄子做法？
材料公司茄子适合一个。
酱油1汤匙
适量芝麻孜然粉
1茶匙油
适量的香醋
工作方法
1准备一个圆茄子，洗净备用。
2茄子可以切成任何你想要的形状。把它放在微波炉用的盘子里。
3挖一汤匙酱油，均匀的抹在茄子片上。
4然后撒上芝麻味孜然粉或麻辣味。
将盘子直接放入微波炉中加热5分钟。
65分钟后取出，看茄子是否软烂。我的微波炉五分钟就烤好了。
然后画一个漂亮的盘子，倒点醋在上面吃。
微波炉茄子的10种简单做法？微波食谱-虾仁炒茄子
配料:茄子350克、虾25克、调味酱油、精盐、糖、葱花10克、姜末10克、色拉油40克、特色海鲜水产。
制造工艺
1.将茄子切成卷片，用清水浸泡片刻，沥干水分；将虾放入碗中，用开水浸泡。
2.将色拉油放入专用器皿中，盖上盖子，高段加热2分钟，放入洋葱和姜末，搅拌几下，放入茄子和虾，拌匀，盖上盖子，高段加热2分钟，中段加热3分钟左右。
微波菜-蒜蓉烤茄子
1.将茄子洗净，从中间切开，去蒂。;t切透，然后放微波炉里烤两分钟(缩短烤的时间)。按下它，是的。圆点变软；
2.然后，在烤箱里烤大约10分钟(我不我没有烤箱，所以我用了微波炉来代替，而且微波炉还有烧烤功能！时间也根据茄子的大小调整)；
3.取出烤盘，将茄子去皮，将肉末、蒜末、姜末、盐、糖、鸡精与酱油和少许水混合，放入茄子中，然后放入微波炉中烤10分钟，待茄子肉软烂时取出，撒上一些葱花和几滴香油，烤成两条，一条有剁椒，另一条没有；
4.将茄子去皮，将肉末、蒜末、姜末、盐、糖、鸡精、酱油、油和少许水均匀拌入茄子中。
练习:
1.将茄子切成两半，用刀切开，放入水中浸泡10分钟，然后取出，挤出水分，去除涩味。
2.放入微波炉2分钟，让茄子变软。
3.刷很多油/酱油，180度烤10分钟。铺上肉末(用蛋清/胡椒粉/盐/酱油/香油腌制)和大量大蒜，再烤20分钟。大蒜有强烈的气味。
微波食谱-茄子沙拉
材料:茄子、4个调料、沙拉酱、3汤匙、黄酒、2茶匙黑芝麻、少许柠檬汁、盐。
制造工艺
1.茄子去皮纵向去皮，对半切开，放入水中浸泡20分钟左右，去除涩味。
2.将茄子从沥干后取出放入盘中，撒上盐和黄酒，用保鲜膜包好，用强波火加热3分钟，取出晾凉。
3.用沙拉酱炒芝麻和柠檬汁，浇在茄子上。
用微波炉煮茄子时，先把茄子放进微波炉，省时、省事、省力。最突出的特点就是煮出来的茄子不油腻。
1.将500克茄子去皮洗净，切成3厘米厚的片。每片的一边每隔0.3cm开一个缺口，直到满为止，然后切成3cm宽的条，斜刃做成1cm厚的抹刀。放入微波炉中用大火加热四分钟左右。为了快速蒸发水分，您可以不盖上盖子。
2.将酱油25克、味精2克、精盐3克、葱姜蒜片少许、水淀粉10克、清水100克调成汁。
3.将20号基础油放入锅中