馒头有几种形状(馒头有没有多种形状？)

馒头有没有多种形状？

馒头一般都是圆的。

馒头，又称馒头、馒头(在山西话、陕西西府话、福建话、皖北话中，馒头一词是后置词，也有人认为馒头一词源于晋初方言中馒头一词的读音。关中、中原等地称之为馒头)，是我国汉族传统面食之一。是一种用面粉发酵蒸熟的食品，呈圆形，鼓鼓的。这个有馅，后来叫无馅馒头，有馅馒头。通常人们选择馒头作为主食。

馒头分几种？

1.按口味分:清淡馒头、甜馒头(白糖馒头、红糖馒头)、咸馒头。

2.按口味分:玉米味馒头、小麦味馒头、牛奶味馒头、果蔬味馒头。

3.按原料分:小麦馒头、荞麦馒头、黑米馒头、紫薯馒头、高粱馒头、玉米馒头、南瓜馒头。

4.按发酵可分为老面粉馒头和酵母馒头。

5.按形状分:方形馒头、圆形馒头、不规则馒头、小馒头、开花馒头。

6.按地区:北方馒头和南方馒头。

7.按分为手工馒头和机制馒头。

12种花式馒头？

制作过程:首先我们把面团搓到10厘米长，然后压平。我们横着擀4-5厘米左右，然后竖着擀20厘米左右，可以撒点干面粉，这样下一步压出来的纹理会更清晰。用筷子从一端均匀压出纹理，压完后翻过来，再从中线对折，从一端卷起来。给你。

第二，卷心馒头

制作过程:只要搓到40厘米左右就可以了。可以在表面撒一层粉防止粘连，然后压平，翻过来从一端卷起来，然后用筷子从中间垂直压，再上下两端向下向内压，使层次看起来更紧密。

第三，点馒头

制作过程:首先，我们揉面团，然后把面团揉成一个凹槽，把红豆沙包在里面，然后用老虎s口，然后用筷子在表面戳一些小孔，会比较自然。戳好后用菜板沿边缘均匀推，形成花瓣状。

四、花馒头

制作过程:用擀面杖擀成圆形面团，用刀压出来，四小块放在一起，用筷子从中间压，用手往下捏。两边都一样。在这里，你可以用一些水把它粘在一起，用筷子往下压，做成一朵小花。

五、南瓜富贵馒头

制作过程:将面团揉成长条，压平，用擀面杖擀至20厘米左右长。用筷子压出来，压好后翻过来，表面刷一层油，然后从中线对折，从一端卷起来。这些花会特别漂亮。用两个。筷子压到底。

第六，双色馒头

将白色面团均匀抹上油，将紫色面团放在上面，全部收好。让在紫色面团上油，从一边卷到另一边，尽量卷紧。当它都卷起来了，让让我们把它切成同样大小的面条。

七、双色馒头。

制作过程:取两种不同颜色的面团，擀成舌状，白面团刷三分之二油，紫面团全部刷油，紫面团放在白面团上面，从下往上卷到三分之二，紫面团滚过来，白面团上划五道口子，最后卷起来。

八、猪馒头

制作过程:将面团揉成长条，再分成长短均匀的小面条段，八片为一组。放最后一个的时候，稍微向下弯一点，用筷子在中间压一个压痕，然后搓一个薄的当炮弹，放点水。让让我们揉一揉白猪用白面粉压猪头。;用小瓶盖吸鼻子，把面团切成小方块。让从中间切开，用牙签。

九、薯条馒头

制作过程:在长方形的一边，切掉一个三角形，拆开来看就是这个样子。我们拿一个黄色的面团擀薄，然后擀成长方形，再切成尽可能粗的面条。剪好后放在纸袋的切口处，长短不一，比较好看。然后我们把它翻过来捏，用刮刀把底部切掉，这样就粘住了。

十、拳头馒头

制作过程:将面条揉成和筷子差不多的粗细。揉好后，把它们摆成十字形。最后四个面要收紧，然后翻过来捏，用手重新合起来。

十一朵玫瑰馒头

制作过程:取六个圆盘一次摆成这个形状，用筷子压在中间，从一端卷起来。一定要把它们卷紧。可以在关闭的地方擦点水。纺好后，从中间切开，稍微整理一下花瓣，花就做好了。取一块青面团，擀成薄皮，切成宽条，再切成细细的尖角。取五个尖角，排列成五角形，放些水在上面。

十二。小猪佩奇

制作过程:取一片药，揉成团，放点豆瓣酱进去，合上揉成圆形，用手捏住一端，边揉边轻轻压下，大致压出轮廓，然后用刀轻轻放在一边，将面团压扁，用剪刀剪出两个耳朵，用小瓶戳出鼻子轮廓，扎出两个鼻孔，取两片大小相同的白色面团，压平后用水擦拭。