汤圆的正宗做法？准备材料:糯米粉200克，花生仁200克，核桃30克，白芝麻100克，红糖30克，猪油适量。
1.将花生和核桃放入锅中炒两分钟，然后将花生去皮。
2.花生和核桃切片。
3.锅里放入白芝麻，翻炒至熟。
4、加入花生和核桃，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，略湿，不要太干。
5.煎好后放在碗里备用，这样汤圆的馅就做好了。
6、用开水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿面团。
7.取大小合适的汤圆搓圆，然后掏空，填入馅料。唐不要把它们装得太满。
8.然后包好馅，用手揉成圆形。
9.煮好后，将饺子放入开水中煮熟。
10.当饺子浮到水面时，就可以拿起来吃了。
汤圆的正宗做法？1.黑芝麻花生汤圆——汤圆里的经典
材料:糯米粉200克、熟黑芝麻30克、炒花生50克、猪油28克、糖40克。
1.将炒好的黑芝麻和花生放入破壁机中粉碎，然后加入猪油和糖，搅拌均匀，放入冰箱冷藏。猪油会凝固，容易包起来。
2.糯米粉加温水，揉成软面团。然后取一部分在揉面垫上卷成长条，切成小剂量，看自己喜好。
3.每剂捏扁，包个馅。
4.锅里烧水，点一次水，浮起来吃。
汤圆的正宗做法？
使用1500克干淡水磨粉和1000克沙馅(鲜肉只需750克)。汤圆的做法:1。取250g水用适量水磨成粉球，拍成饼状，水开时放入锅中，熟时取出，冷水浸泡。然后把1250克水磨粉放入罐子里，用双手搓。同时将从水中取出的熟蛤蜊放入打碎的粉粒中，揉成粉团，用湿布盖好备用。
2.根据剂的用量(每500g20片)，将剂揉成锅状，加入沙馅，然后逐渐收边，即成咸汤圆。
3.水开后，将饺子放入锅中，用勺子沿锅边推。当饺子浮出水面时，加入少许冷水，再煮7-8分钟。当饺子的皮看起来黑如玉，有光泽时，就熟了。
汤圆的制作？1.准备材料:花生、芝麻、糖、黄油、草莓馅、桃馅、抹茶馅、巧克力馅、可可粉、橘子馅、南瓜粉、一斤磨好的糯米粉。
2.糯米粉用水揉成面团。
3.将面团揉成小球，压平，包上馅料，揉成小球。喜欢吃大的就做大的，喜欢小的就包小的。
4.馅料:用烤箱烤花生，不用烤箱直接在锅里炸，用料理机把剥好的花生加芝麻用擀面杖碾碎，加上把糖和黄油放在微波炉里加热，放进馅料里就行了。
汤圆的制作？，让让我们看看你喜欢哪种馅的饺子。我们家经常做的是花生馅。先用温水将糯米粉盖好做成略软的面团，然后调馅:将100克花生放入空气煎锅中炸熟，去皮，用擀面杖压成颗粒，加入两勺糖和两勺面粉，拌匀。将醒好的面团分成大小合适的剂，在掌心拍平揉成底厚顶薄的小碗，放上馅料。当它都做好了，烧开水，把汤圆放在下面。
汤圆的制作？
黑芝麻馅原料:黑芝麻粉40克，糖40克，猪油20克，水磨汤圆100克，温水85克。1.黑芝麻放入干锅中用小火烤至熟，关火；2、冷却，倒入搅拌机中，磨成黑芝麻粉；3.加入白糖和猪油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一小时以上；4.取出后分成六份，揉成面团；做法:1.将温水一点点倒入汤圆粉中，混合揉成光滑的面团，小火焖10分钟；2.将面团揉成长条，分成6小份；3.取少量，在手掌中揉搓并轻轻拍平。慢慢地用手将面团揉薄，放入黑芝麻馅，用虎皮和鸡腿合上。;含在嘴里，轻轻揉捏。4.将锅里的水烧开，放入绿汤圆，用炒勺沿锅边搅拌，促进汤圆旋转，以免粘锅底。汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮。开的时候加些冷水，盖上锅盖继续煮，三次加冷水，煮到汤圆变大变软。
3.汤圆有多种口味。你可以根据你喜欢的口味放不同的馅料。
汤圆的制作？
汤圆制作，先选原料，用适合汤圆的面粉和温水合成面团，再准备汤圆的食物，可以在家里手工包好，放在锅里煮，然后放在锅里用。如果是在工厂制作，那就是全新的生产工艺，面粉合成加工。汤圆做好之后，转入制作环节，在汤圆完成成品。