大米储存方法?
瓶装无氧保存法:将大米摊放在通风处,彻底晾干,然后放入事先准备好的缸、坛、桶或密封袋或饮料瓶中,盖紧盖子。大米容器应该是干净和密封的。如果大米用布袋包装,布袋外面要套一个塑料袋,袋口扎紧,这样大米可以长期保存。
在
大米储存方法?
的一年中,根据不同的季节,家里的大米储备可以及时调整。一般情况下,夏天天气温度高,空气湿度大,大米容易受潮发霉,不易储存,所以要少储存,最好是买回来就吃。秋冬季节气温低,气候干燥,大米不易受环境影响,可以适量储存。
大米储存方法?由于大米的胚乳直接在外,容易受到外界湿热等环境条件的影响,容易吸潮,引起发热变质。同时,大米不能淬火加热,也不适合高温烘干或暴晒,否则会造成大量爆腰。当干米快速吸湿或湿米快速干燥时,一般会爆裂,产生更多碎米,降低大米品质。因此,大米应储存在阴凉干燥的地方。
每到夏天,家里存放的大米往往会生虫。如果不预防,会越长越多,甚至不能食用。在这方面,速冻法可以用来控制和杀死所有的昆虫,而且方法简单易行。
具体做法:将有虫的大米连同袋子一起放入冰箱的冷冻室或冷藏室。如果可以不能放下,可以分批做。冷冻24小时后,大米里的虫子会全部冻死。在自然环境中存放一段时间后,冷冻的虫子会全部干涸,淘米时虫子会全部浮在水面上,很容易漂洗。
大米储存方法?
蒜头的保存方法:如果吃的米太多,可以在密封的米桶里放几个去皮的蒜头。蒜头有刺鼻的气味,虫子害怕。既能防止大米受潮,又能防止昆虫进入大米在里面产。
海带保存方法:准备一些干海带,上面有很多盐花。然后把海带切成片,和米饭拌在一起,用塑料袋装好,扎紧,封口。
冰箱冷藏法:将大米放入袋中扎紧,然后放入冰箱冷藏。注意冷藏而不是冷冻,但这种储存只适合少量大米。
真空储藏法:将大米放入塑料袋中,然后除去空气保存。