matlab如何定义变量然后给这个变量赋值？
可以用sym或syms定义变量。如果事先没有定义，使用时可以直接赋值。在MATLAB中，变量名以字母开头，后面是字母、数字或下划线，最多63个字符；区分大小写；关键字和函数名不能用作变量名。
例子如下:
扩展知识:
Matlab变量的特点:不需要事先声明或指定变量类型，Matlab根据给定变量的值或对变量的运算自动确定变量类型；在赋值过程中，如果变量已经存在，Matlab会用新值替换旧值，用新变量类型替换旧变量类型。变量的默认类型是doubl
matlab如何让两个字符串数组合并？
直接使用matlab中的cat函数进行合并。
matlab怎么查看字符对应的数值？
从左到右清理，再从前到后清理，从后面就能看到字符对应的数值。
MATLAB中输入数据的多种方式？
I.分配和键盘输入
(1)赋值:可以直接给代码中的一个变量赋值等号，比如X5，Y10。
(2)键盘输入:键盘为特定的字符生成ASCII或Unicode字符串，然后馈入Matlab进行解释，执行特定的任务。
1)input()函数:键盘输入的值，请注意加单引号。
二、键盘()功能
该函数在运行程序时向用户提供控制，以便用户可以在必要时输入数据或其他MATLAB命令。用户可以有效地使用该过程来安排和检查节目。当这个命令运行时，MATLAB提示符从"ampgt；ampgt；"致"Kgt"。
通过执行命令dCONTT终止键盘模式。DBug也可以用于退出键盘模式，但在这种情况下，调用Matlab代码文件将被终止。
三、菜单()
您可以使用menu()命令以图形输入值，其中标题和一组选项用作输入(用逗号分隔)。这样界面更友好。
第四，生成和存储文件
保存和"负载与负载命令可以在内存中读写。多个变量可以存储在一个文件中。帮助保存和帮助加载命令可以查询更详细的帮助信息。
保存的内容可以由参数定义。
1)文件类型:如save-binarySavedAsBinarym*，表示所有变量名以m开头，保存为二进制文件，文件名为SavedAsBinary。
2)还可以使用选项来指定保存数据的精度，或者可以使用-zip命令来压缩大文件。