为什么种大蒜要用钙镁磷肥？
大蒜可根据生长发育特点、需肥量和吸肥量进行施肥，大蒜施肥应以有机肥为主，化肥为辅；施肥原则是以基肥为主，追肥为辅，最大限度地满足大蒜在生长发育过程中对营养元素的需求。
大蒜最好的底肥是有机肥。常见的有机肥有圈肥、鸡粪、鸭粪、粪肥、堆肥、饼肥等。基肥施用量是否充足，直接关系到大蒜的商品性和植株的越冬性能，生产中应施用充足的基肥。
基肥的施用量要根据大蒜的目标产量和单位面积需肥量来确定。有条件的可施棉籽饼等饼肥50-100公斤。与有机肥一起作为基肥使用的肥料通常有过磷酸钙、氮磷复合肥、氮钾复合肥或三元复合肥。
氮肥的2/3应作为基肥，1/3作为追肥。大部分磷、钾肥被用作基肥。大约30公斤过磷酸钙用于磷肥。磷肥做基肥时，无论是过磷酸钙还是钙镁磷肥，都要掺入有机肥，犁入耕层。钾肥施用量一般为每亩30公斤左右硫酸钾。
一般基肥的施用是在耕地前施一半有机肥，均匀地撒在土壤表面，结合耕地把肥料翻入地下；另一半，播种时集中犁沟施肥，将肥料和土壤混合，然后播种。如用碳酸氢铵或有机肥作基肥，应开沟埋植，或用水浇透，施入后将肥料与土壤混合均匀。
磷肥的施用最好是浅施、浓施或分层施。一部分可在耕地前施，另一部分可在翻耕后种植大蒜时施，也可在整地后浅施于地下6-10cm，以利于幼苗的吸收利用，培育壮苗，提高当季磷肥利用率。钾肥可以随耕地一起撒布，在耕地时翻入地里。
一般
大蒜地用啥磷肥好？
大蒜每100公斤大蒜需要从土壤中吸收1.48公斤纯氮、0.35公斤磷和1.34公斤钾。不同的土壤，不同的灌溉条件和不同的前茬作物可以产生不同的大蒜和蒜薹产量。一般地块的大蒜产量在2500斤左右，高水肥地块产量可达3000斤，低水肥地块只有700-1000斤。如果想种高产大蒜，一般可以在原有产量水平上增产20%。只有基地才能确定目标产量，然后根据需要的肥料量来施肥。大蒜施肥以基肥为主，保证土壤肥力和幼苗长势旺盛。
大蒜通常在秋天种植，在一个冬天后的第二年夏天收获。生长期200多天，生长期长。尤其是现在，大部分都是地膜栽培，施肥困难。施肥以重施基肥和平衡施肥为主。底肥不足，苗薄，难以保证花芽充分分化，会造成蒜苗抽不出、畸形、蒜头小等现象。
基肥有机肥为主，地面水肥地块施腐熟农家肥3000公斤，一般地块施农家肥4000-5000公斤，高水肥地块施农家肥7000-8000公斤。土壤重的地块取上限，沙土保肥能力差，宜少施基肥，多次追肥。
大蒜播种期需要施用大量速效肥或缓释肥，缓释肥能满足整个生长期对化肥的需求。适合大蒜的缓释肥氮磷钾比例一般为高氮高钾复合肥，比例为20-8-14、17-8-18等。在此基础上添加其他肥料作为补充。
大蒜用氮肥，硫酸铵效果最好，尿素次之，碳酸氢铵不合适。
大蒜需要大量的氮肥，但是哪种肥料最好呢？实践证明，大蒜对尿素的有效利用率仅为35%，而硫酸铵的肥料利用率可达45%。主要原因是硫铵中含有硫磺，可以有效提高氮肥利用率。大蒜的根系很浅。用碳酸氢铵做基肥会增加伤害种子的风险。生长期撒施碳酸氢铵会造成烧苗烧根，一般不适合蒜地。