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多菌灵能用红薯保鲜吗(红薯保鲜剂和多菌灵哪个好?)

   2023-05-09 企业服务招财猫60
核心提示:红苕保鲜剂多菌灵怎样使用红苕才新鲜?用多菌灵保鲜。有两个具体步骤:首先,在甘薯入窖前一周左右,用50%多菌灵可湿性粉剂700倍液对地窖进行喷雾消毒,然后在红薯入窖前,用药物浸泡红薯,配制50%多菌灵可

红苕保鲜剂多菌灵怎样使用红苕才新鲜?

用多菌灵保鲜。有两个具体步骤:

首先,在甘薯入窖前一周左右,用50%多菌灵可湿性粉剂700倍液对地窖进行喷雾消毒,

然后在红薯入窖前,用药物浸泡红薯,配制50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。即将入窖的红薯放在溶液里五到十秒,然后就可以取出晾干了。

红薯保鲜剂和多菌灵哪个好?

很好的防腐剂。

红薯保鲜剂是一种防止红薯腐烂的药物,对黑斑病有特效。而且以前市场上常见的红薯保鲜剂是多菌灵,其作用机理是:含有抗菌活性物质,具有杀菌抑菌的作用。既能在红薯表面形成保护膜防止微生物入侵,又能通过隔氧防止氧化,还能抑制牛呼吸红薯,保持其新鲜度。总之红薯防腐剂不是激素。

多菌灵应用于甘薯保鲜,优点是通过内吸杀菌,防病能力好,缺点是使用时间长,抗药性严重,部分地区使用多菌灵效果越来越差;另外,多菌灵对红薯的保鲜效果一般。

多菌灵能保鲜红薯吗?

那个的医学。It已经消毒了。只要把红薯放在合适的温度下,就可以通过休眠保鲜,但是温度可以不要太高,否则它会腐烂。

红薯冷库储藏新技术?

1,红薯入库前一周消毒冷库。仓库内可采用70%托布津1000倍液或50%多菌灵800倍液进行喷雾消毒。

2.红薯收获后,要及时处理,及时入库。红薯可以用70%托布津1000倍溶液或50%多菌灵800倍溶液按1∶1浸泡,然后取出入库。

3.红薯入库后,贮藏温度控制在15℃以下,10℃以上。窖内温度低于15℃可抑制细菌的活动,高于10℃可避免冻害,达到安全储藏的目的。

红薯冷库储藏新技术?

甘薯保鲜冷库贮藏方法介绍

1.甘薯收获

甘薯是一种天然喜热作物。当田间温度在20℃以上时,甘薯生长旺盛,薯块迅速膨胀。当田间温度为15℃时,甘薯生长缓慢。根据甘薯的生长特点,温度低于15℃时即可收获。收割过早或温度过高都会降低红薯的产量,保鲜也会受到影响。如果收割温度过低,红薯会冻伤,不利于后期贮藏。因此,红薯收获时间可安排在10月份,初霜前收获较晚。收获当天,稍晒干后要用筐(盒)装好,不允许在外过夜,防止夜间受冻。它可以不要淋雨,被雨水打坏的红薯容易烂掉。

收割时,建议手动收割,并做到"轻挖、轻运、轻放,并避免使用机械设备进行收割,以防止和机械损伤薯块(损伤的薯块容易被病原菌感染而导致腐烂)。

2.甘薯的分类及愈合处理

甘薯收获之后要做好红薯的分级工作,剔除有病虫害的红薯,选择大小适中(一般中等)无害无病害的好薯块。

并对破损的红薯皮(红薯皮在收获时薄而脆,容易脱皮破损)立即进行伤口愈合处理。操作方法是在太阳下暴晒1天以上,或在温度30-35℃、相对湿度90-95%的条件下放置4-6天,并保持充分通风。处理后甘薯失水率为2%~6%,受损的表面保护结构得到恢复。(甘薯愈伤组织能增强对黑斑病和软腐病的抗性。)红薯愈合处理在保鲜冷库储存前完成。

3.甘薯保鲜冷库的消毒

红薯在冷库储存前要对储存室进行彻底的清洁和消毒,防止后期储存发生病害。通常采用烟雾消毒剂消毒,以5~15g/m㎡分布进行多点燃烧,密封熏蒸24小时,然后充分通风。

4.甘薯保鲜冷库的管理

4.1甘薯保鲜冷库的贮藏温度

甘薯在冷库中的贮藏温度为:10~14℃。温度过低会遭受冻害,红薯内部会变成棕黑色,出库后容易腐烂。温度过高,甘薯会发芽,引起糠心,加速黑斑病和软腐病的发展。

4.2甘薯保鲜仓库的储存湿度

相对湿度为80~95%。万能冷藏小贴士:红薯保鲜冷库相对湿度大于95%当湿度小于80%时,薯块中的水分会蒸发,薯块会脱水、萎蔫、干瘪、擦伤。所以当冷库的湿度过低时,就用冷库加湿器来增加仓库内的湿度。

4.3甘薯保鲜冷库的气体调节

甘薯保鲜冷库的含氧量不应≥4.5%,收获后甘薯的呼吸作用仍在继续。如果含氧量过低,马铃薯片就会缺氧,导致窒息和腐烂。

管理人员应及时采取措施处理甘薯,以防软化、霉变、变质和气味感染,以免感染仓库中的其他甘薯。定期检查冷库,注意通风透气:可利用风机排除仓内浑浊的空气,以调节窖内的温度和湿度,维持空气的正常成分,保证红薯的储存。

 
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