轴承钢菜刀怎么样？轴承钢加工制作的菜刀挺好的。
因为，轴承钢具有高而均匀的硬度，耐磨性和韧性都比较好，而且还有较好的防锈性能。市面上使用轴承钢的菜刀也是比较多的。
但是，轴承钢一般情况下主要用于切菜和切肉，不要斩骨，这是因为轴承钢比较脆，砍骨头容易开口。
轴承钢菜刀怎么样？
轴承钢非常硬，做菜刀没问题，实际上很多铁匠都是用轴承钢打造菜刀的。做好饭菜刀非常锋利，是个不错的选择。
轴承钢耐磨，硬度高，但是脆性大，一般菜刀开刃后，刀刃部分会比较薄，可能比较容易出现牙口，而且轴承钢价格一般较贵，所以即使是比较好的菜刀，材质也不考虑轴承钢。
轴承钢菜刀怎么样？轴承钢做刀的优点在于硬度比较高，做成刀比较锋利，缺点在于容易崩口。
如何够买到拉孜藏刀？内地禁售藏刀，可百度搜索可靠的藏刀商家。以下图片反映的都是旅游工艺刀，注意分辨，仅供参考。正宗藏刀不花哨，式样简洁，做工粗犷。
轴承钢刀和碳钢刀哪个好？
这两者的区别在于：1.“轴承钢”刀具使用的是轴承用钢，该钢的硬度很高，其耐磨性和韧性也非常优异！
2.“碳钢”刀具也使用的是普通碳钢，该钢的硬度相对较低，其耐磨性和韧性也比轴承钢低一些。
因此，轴承钢刀的性能比碳钢刀具要好很多，故轴承钢刀具比碳钢刀具好！
轴承钢刀淬火回火详细步骤？
轴承钢刀淬火回火的详细步骤如下：
1、淬火：是将工件加热保温后，在水、油或其它无机盐、有机水溶液等淬冷介质中快速冷却。淬火后钢件变硬，但同时变脆。
2、回火：为了降低钢件的脆性，将淬火后的钢件在高于室温而低于710℃的某一适当温度进行长时间的保温，再进行冷却，这种工艺称为回火。
3、退火：是将工件加热到适当温度，根据材料和工件尺寸采用不同的保温时间，然后进行缓慢冷却，目的是使金属内部组织达到或接近平衡状态，获得良好的工艺性能和使用性能，或者为进一步淬火作组织准备。
轴承钢刀淬火回火详细步骤？
用黄泥均匀糊在刀身淬火处，然后将刀刃处黄泥刮薄，放入火炉灼烧。
待刀烧成亮白色，迅速取出迅速浸入水中，并且不断搅动，直到刀冷却。
取出淬火后的刀，刮除刀身黄泥，重新放入火炉灼烧，待刀变色后取出，放在铁砧上自然冷却。
轴承钢刀淬火回火详细步骤？
淬火后肯定要回火，以稳定组织及应力，只是回火温度较低而已。始锻温度：1150(1120)终缎温度：850(800)度。温加工时，应避免200~400度的蓝脆区。热加工时，应避免进入高温脆区(大于1250)。应尽量避免进入热脆区(800~~950度)锻后热处理
(1)锻后-预先热处理(球化退火)-最终热处理(淬火低温回火)
(2)球化退火目的：降低硬度，便于加工，为淬火做准备。球化退火过程：加热到750~~770度，保温一定时间，在缓慢冷却到600度以下空冷。
顺便说一下，轴承钢不适合做刀，虽然够硬，但是太脆了，容易蹦，不如弹簧钢，工具钢，韧性与刚性的比例稍微合适一些。