我今天买个菜板回家。商家说是铁木的，看着红红的，可一用就掉色，菜都要变色，不敢吃。只好用水泡，已经？
说明你买不到了染色处理毡板，也就是假毡板。因为真的砧板都是能保持整体颜色，不用染色处理的，有时候为了用一种便宜的石料作假成另外一种贵的石料，就会染料染色。除了容易褪色以外，容易裂纹的也是假刀板。
铁树菜板为什么会掉色？由于玄铁案板是容易上色过的，放置周围空气中会缓慢氧化作用，导致易掉色；
精铁砧板的保养好需要更多长期滋润保湿，并且每次使用它完后，要想洗净的，在里面铺五条毛巾保湿，才会能够防止容易褪色；玄铁刀板容易经常出现细小的裂缝，难以补救，第十五条好好维护好尽量避免引起相关部分不掉色难题。
铁树菜板为什么会掉色？
本身优质木材材质方面就是红色的，浸泡时会再出现白颜色的水铁木菜板掉色怎么回事？
黑铁刀板是用较为硬韧的木来做的刀板的一个泛称；有的再加工者为了刀板浅木色好看；用铁红粉把刀板来染过色；砧板经常出现黑色的原因有一是墨图章；二是毡板遇有锈迹时间长就会发青；掉色常见方法；用两叁俩中的草酸溶于大开水把毡板泡四五天便可容易褪色；再用煮沸泡一两天除去草涩味便可使用的；如果色不退就用粗用石粗砂纸混合水一起磨擦或叫木工制作用切割机磨砂纸片磨平。