珐琅锅用什么材质汤勺？
陶瓷制品勺子，也能可以用来盛汤，不最适合炒素菜，珐琅实际上就是瓷质，硬度高而高于陶瓷制品。
热传导、隔音隔热实际效果佳。珐琅铸铁锅侧面为钢铁材料，热传递实际效果不略逊于珐琅铸铁锅，有着优异的隔热、隔冷最大特点，且相比铸铁锅非常轻便很多，大大的减轻全职主妇们左臂的压力更大。导热实际效果非常好的珐琅锅，加热后伸进的一部分也会非常发烫，我还记得要用隔热保温套取现金放！
表面涂的安全玻璃镀金层不容易和肉类导致化学反应能，也可以详细存放吃的食物特色，且有着优质的抑酸剂、抗裂原子灰和抑菌性，适用情况各种各样各种食物。再加之表面涂不易沾附儿味，不容易有香味残余的解决，在清扫上非常便捷。
珐琅锅可以用铁勺子吗？
也能
能够，珐琅实际上就是瓷质，硬度大而逼近陶瓷，因此能够不使用合金烹饪工具。掐丝陶瓷锅是一只有生命，生命的锅，使用的个月后，肉类食物油脂多会逐渐渗透到牙齿珐琅质逐步形成表层的不沾手层，越久越好用。
珐琅锅上的掐丝珐琅，有高抗碱性的功能，可能够防止炼钢锅生锈，因此可用铸铁锅烹煮多吃碱性食物，如蕃茄或橙子等。
珐琅锅用什么铲子？
能够选择中硅胶假体或原木铁铲子。
掐丝是一种“将无机复合一块玻璃质其他材料融熔凝于基体各种金属上并与金属牢靠相互结合在一起的碳纤维增强”。
当在金属表面进行特殊涂层，也可以有效避免合金生锈，同时使各种金属在受热过程中也不在表面涂造成被氧化层，同时也能抵挡各种粘稠液体的腐蚀。为了尽量减少锅涂层工艺严重损坏，所以不可以用铲子。
珐琅锅用什么铲子？creuset得用硅胶材质的小铁铲和硅胶假体饭勺，或者锅铲，铸铁锅用铁铲会给掐丝釉面严重破坏。
珐琅铸铁锅用什么锅铲最好？防热及塑料和木质饭勺，不可使用各种金属各种器具，会在铸铁锅表层留下擦痕，不可在锅具内切割成肉类食物，以免严重损坏铸铁锅。锅具初次不使用前，先撕下来电陶炉上的全部标签，用少量水后清洗，拭擦并保持干燥。粘贴在珐琅锅上的小标签圣诞贴纸，如果撕不就这样时，可用清洗剂浸泡并擦拭，即可容易撕除，或直接使用时，贴纸会因后加热而弯卷出现裂纹。烹饪前，先将油涂上一层在珐琅铸铁锅表层上，并且用小火烧慢慢预先放入黄油，当陶瓷锅受热后，就也可以就烹饪过程。
珐琅铸铁锅用什么锅铲最好？
珐琅铸铁锅最好是用木铲或手动打蛋器，可能不会伤到锅体
陶瓷合金珐琅锅好不好？
陶瓷产品合金珐琅工艺粘锅很好。因为铸铁锅具有完整砂锅煲的最大特点，细火慢炖捆住口感，staub炖出的主食材入味酥烂，色香味形十足。
staub表面涂像强化玻璃一样的光洁，焖煮食材能做到这一点不粘锅，烹饪过程后清理工作简单不很麻烦。
铸铁锅锅体是灰铸铁熔化成用基础模型浇铸制作而成的，它沉厚扎实，一个铸铁锅至少达三五公斤以上，不太大的甚至高达5公斤，在使用时和修剪上比较慢吞吞。