怎么判断铁锅是否有毒？
1.辩别毒铝锅的臭味和人的声音，我们买回来的大铁锅干烧五分钟，如果有刺鼻难闻的气味，多半是含有毒化学物理的工业发展油，这样的锅是不能够用。
2.切勿图便宜，去购买伪劣大铁锅，质量较差锅子最终价格多是在二三十元，有的甚至十几元，一般正常锅子去制作整体成本得30元以上，所以，买铁锅不要买太便宜的铝锅。
3.要去购买大厂家工厂生产的，一定不能买伪劣。三无主要指：无制造生产日，无经销商名称含义，无合格证件。
怎么鉴定是不是毒铁锅？
1、新锅买回去之后锅体五分钟，闻到刺鼻的臭味儿，这锅就不可以用了，多半富含毒化学成分或工业制造油；优质的铝锅敲动时洪亮，劣质的沉闷无声，买时不妨敲一敲。生铁锅上有铜锈不一定是以及质量差，或许是时间点放得时间较长的是因为。
2、没有产家，也没有合格证件。15厘米的最低18元，有些中口径30厘米的锅子售价22元也有卖28块左右的，32厘米的预售价30元，这些生铁锅共同特点是没证，大家选择购买的因为需若时候类似的，需注意下。
怎样辨认毒铁锅？
看锅面是否光滑,是否伪劣。
1.看价格，“毒铁锅”最多二三十元，有些甚至是十几元、几元。就目前来看铁的最终价格和锅子制造工艺的综合分析测算结果，一口普通铁锅的成本支出价大约为30元，而加值其他更为复杂工艺技术的生铁锅售价往往要上百元。十几元的大铁锅主要是通过大大降低其他配件的它的价格和铁的整体成本来实现的。这让小编想起我“便宜无好货”，不图便宜。
2.尽量去选择正规大型的商场超市再购买。知名品牌基本质量稳定、安全健康，切记去购买“三无产品”或强行推销的其他产品。
3.新锅买回来之后锅体一两分钟，闻见刺鼻的臭气，这锅就不可以用了，多半含有毒化学物或重工业油；优质的锅子敲击声时洪亮，劣质的闷沉无声，买时不妨锤子敲。大铁锅上有锈点不一定是质量水平差，或许是时间放得过短的原因之一，因为置放时间短的生铁锅使用它就更安全。
4.看锅面是否光滑，但不提出要求光滑如镜。由于铸工是因，大铁锅都是不规则的浅纹。一般情况下，铝锅都有些粗糙，这是无法避免的，用久了就会显得光滑。有粗细节、小突起部分的一般是铁，对锅的质量及产生影响不大，但小凹坑对锅的整体质量危害较大，特别是一些用云母空隙填充的凹洞，整体质量更差，不宜去购买。此外，对于非常轻的铝锅也需谨慎。
5.精细化工大铁锅适用于各种废弃建筑的精细化工桶为所用原料，经过成型打磨抛光而成。工艺技术简单，家庭作坊都也能做。化工锅的特点：锅很薄很轻，一般1毫米厚都不到（锅体两部分，卷边主体部分不算）。因为太薄容易坏，但是热传导很快，有个很以及环保的昵称叫：节能高效烧热。